26.91 грн.
31.95 грн.
19°С

Всеукраїнські новини

Великодній кошик в Україні в 2021 році буде коштувати 780 грн – Інститут аграрної економіки

Вартість великоднього кошика в 2021 році, з урахуванням середніх цін в Україні за станом на березень, становитиме близько 780 грн, що на 160 грн (25,8%) дорожче, ніж в минулому році, коли мінімальний набір великодніх продуктів коштував 620 грн, повідомив директор Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки”, академік НААН Юрій Лупенко. Повідомляє Інтерфакс-Україна.

“Зростання вартості паски обумовлено декількома факторами. З одного боку, це подорожчання яєць, цукру, борошна і вершкового масла, з іншого – зростання цін на зернові культури та тваринницьку продукцію через зменшення світового врожаю зернових, збільшення вартості енергоресурсів, а також сплеск цін на продукти харчування через введення карантину у зв’язку з епідемією коронавируса COVID-19 “, – зазначив Лупенко.

За розрахунками вчених, крім паски, в великодній кошик входять також яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сир, хрін і сіль, які також подорожчали в порівнянні з минулим роком.

“Несподівано дорогою складовою святкової кошика 2021 року стали яйця – 38 грн за десяток, що на 90% більше, ніж в березні минулого року”, – йдеться в повідомленні.

У ньому наголошується, що традиційно дорогими будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 130 грн (230-305 грн за 1 кг) і буженина (0,5 кг) – 135 грн з розрахунку 230-280 грн за 1 кг. У порівнянні з 2020 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 22,7%, а домашньої ковбаси – на 10,2%. Сало (0,5 кг) обійдеться в 50 грн з розрахунку 90-132 грн за 1 кг.

Плітки Ua