Первая леди Украины Елена Зеленская объявила о том, что первый этап масштабной реформы системы школьного питания в Украине благополучно завершен. И уже с 1 сентября 2021 года все школы должны предлагать ученикам новое меню.

Об этом супруга главы государства сообщила в своем Facebook, пишет Страна ЮА.
“Первый этап реформирования школьного питания – обновление нормативной базы – успешно завершен. Последний и самый важный документ, “Нормы и порядок организации питания в учебных заведениях и детских заведениях оздоровления и отдыха”, 24 марта был утвержден постановлением Кабинета Министров Украины, а вчера – официально опубликован.
Поэтому все школьные заведения с 1 сентября 2021 обязаны:
- Уменьшить количество сахара в 2-2,5 раза – до 7,5 г на один прием пищи.
- Увеличить количество фруктов до 100 г на один прием пищи.
- Уменьшить количество хлеба на 1 прием пищи с 60-80 г до 30-50 г.
- Увеличить количество мяса так, чтобы в течение пятидневной рабочей недели при одноразовом питании обеспечить две порции мяса по 70 г, 100 г или 120 г каждая, в зависимости от возраста детей.
- Увеличить количество молочных продуктов при формировании меню.